Estofado De Pollo
El estofado de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 3 1/2 libras de pollo, cortado en trozos pequeños, 1 cucharada. aceite, 4 zanahorias cortadas en trozos de 1 pulgada, 3 tallos de apio cortados en trozos de 1 pulgada y 1 cebolla grande cortada en gajos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola o cacerola de 6 cuartos, caliente el aceite y dore la mitad del pollo.
Retire el pollo.
Repita con el pollo restante.
Regrese el pollo a la olla.
Agrega las zanahorias, el apio, la cebolla, las patatas y la sal.
Mezcle la mezcla para sopa Lipton con agua y jugo de manzana; vierta la mezcla sobre el pollo y las verduras.
Llevar a ebullición a fuego alto.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, durante 25 minutos, hasta que esté cocido y las verduras tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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