炖鸡

炖鸡

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炖鸡是一顿比较简单的晚餐。用 3 至 3 1/2 磅鸡肉制成,切成小块,1 汤匙。油,4根胡萝卜,切成1英寸的块,3茎芹菜,切成1英寸的块和1个大洋葱,切成楔形,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在 6 夸脱的荷兰烤箱或平底锅中,加热油并将 1/2 的鸡肉煎至棕色。

取出鸡肉。

对剩下的鸡肉重复上述步骤。

将鸡肉放回荷兰烤箱。

加入胡萝卜、芹菜、洋葱、土豆和盐。

将立顿汤与水和苹果汁混合;将混合物倒在鸡肉和蔬菜上。

用高温煮沸。

将火调至小火,盖上锅盖,小火煮 25 分钟,直至蔬菜变软。

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