Hähnchenlöffelbrot
Chicken Spoon Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. angereichertes selbstaufgehendes Maismehl, 2 EL. Butter, 1 TL. Salz, 1 TL. Basilikum und 2 c. Gekochtes Hühnchen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Maismehl abmessen; beiseite legen.
Milch, Butter, Zwiebeln und Gewürze in einem großen Topf erhitzen, bis die Butter schmilzt.
Nach und nach Maismehl unterrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung kocht.
Unter ständigem Rühren eine Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Hühnchenstücke und dann Eigelb einrühren; gründlich mischen.
Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.
Unter die Maismehlmischung heben. In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Sofort servieren.
Nach Belieben mit Hühnersoße belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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