حساء الدجاج
حساء الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 دجاجة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 1 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 4 أعواد كرفس، مقطعة بسمك 1/4 بوصة و4 جزر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الدجاج مع الملح في 3 أو 4 لترات من الماء حتى ينضج (حوالي ساعة واحدة).
نترك الدجاج مع العظام ونترك المرق يبرد بما فيه الكفاية حتى يصل الدهن إلى الأعلى، ثم نزيله.
يُضاف الدجاج المخلي من العظام والمرق والجزر والبصل والكرفس.
يُطهى حتى يصبح طريًا، ثم يُضاف نودلز البيض ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
لا تبالغ في طهي المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً