sopa de pollo
La sopa de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 libras de pollo para guisar, cortado en trozos, 2 a 3 cuartos de galón. agua fría, 3 o 4 zanahorias, 2 tallos de apio y 4 ramitas de perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque el pollo en una olla grande y cúbralo con agua fría.
Llevar a ebullición y quitar la grasa.
Agrega los ingredientes restantes.
Cubra la olla; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 o 3 horas.
Se puede colar la sopa antes de servir.
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