Quesadillas au poulet
Les quesadillas au poulet sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriquée avec des tortillas de farine (8 pouces), du fromage râpé (monterey jack, colby, cheddar), du poivron vert coupé en fines lanières, du poivron rouge ou jaune coupé en fines lanières et des piments jalapeño tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Râpez la viande des poitrines de poulet en lanières.
Placer 5 tortillas sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Saupoudrer chacun de la moitié du mélange de fromage.
Garnir de lanières de poulet, de poivrons et d'oignons.
Utilisez des jalapeños pour le piquant souhaité.
Garnir de fromage supplémentaire et garnir d'une autre tortilla.
Cuire au four à 350 degrés pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien chauds.
Couper en quartiers et servir avec de la crème sure et de la salsa.
Pour 6 à 8 personnes en entrée.
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