Pastel de pollo III
Chicken Pot Pie III es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 receta de masa para un pastel de doble masa de 9 pulgadas, 2 tazas de vegetales mixtos congelados, 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, hervidas, 1 cucharadita de tomillo seco y ½ lata (10,75 onzas) de crema de apio condensada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con masa.
Blanquee las verduras mixtas congeladas durante 3 a 4 minutos.
Corta el pollo en dados y colócalo en un tazón grande.
Agregue las verduras, el tomillo, la sopa de apio y la sopa de patatas.
Vierta el relleno en un molde para pastel forrado con masa.
Coloque la capa superior de masa de pastel, selle y estrie los bordes.
Haga cortes en la parte superior de la corteza para permitir que escape el vapor.
Coloque el pastel en una bandeja para hornear galletas.
Coloque papel de aluminio alrededor de los bordes de la base del pastel.
Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 30 minutos.
Retire el papel de aluminio y continúe horneando durante 30 minutos más hasta que se doren.
Retirar del horno y dejar reposar por 5 minutos y luego servir.
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