Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec environ 2 lb de poulet, 1 bâton de beurre, 1 c. lait, 1 c. farine et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le poulet et retirer les os.
Mettre au fond d'un plat allant au four. Faire fondre le beurre et verser sur le poulet.
Mélangez le lait avec la farine et la levure chimique.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le poulet.
Mélanger le bouillon de poulet et la crème de céleri et faire chauffer.
Versez dessus le mélange de lait et de farine.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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