Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. mantequilla o grasa de pollo, 1/3 c. harina para todo uso, 1/3 c. cebolla picada, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta la mantequilla a fuego lento hasta que se derrita.
Incorpora la harina, la cebolla, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté suave y burbujeante.
Retirar del fuego.
Agregue el caldo y la leche.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver 1 minuto.
Agregue el pollo y las verduras congeladas.
Vierta en un molde forrado con masa y cocine, sin tapar, durante 30 a 35 minutos a 425°.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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