Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poulet entier (5 à 6 lb), 1 sac de carottes, 4 branches de céleri, 5 grosses pommes de terre et 1 à 2 boîtes de sauce au poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer le poulet dans une grande marmite.
Couvrir d'eau, de cubes de bouillon et d'épices.
Épluchez et hachez les légumes.
Ajouter à la marmite et cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre, 1 à 1 1/2 heures.
Retirer le poulet et placer sur une assiette pour qu'il refroidisse.
Placer les légumes dans un bol séparé.
Une fois le poulet refroidi, désossez-le et coupez-le en bouchées.
Tapisser chaque moule de croûte.
Mettez les légumes en croûte avec la sauce et le poulet. Couvrir de la croûte supérieure et pincer les bords ensemble.
Faire des fentes sur le dessus de la croûte.
Donne deux tartes de 9 pouces.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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