Pastel De Pollo

Pastel De Pollo

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El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo entero (de 5 a 6 libras), 1 bolsa de zanahorias, 4 tallos de apio, 5 papas grandes y 1 a 2 latas de salsa de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el pollo en una olla grande.

Cubrir con agua, cubitos de caldo y especias.

Pelar y picar las verduras.

Agregue a la olla y cocine hasta que el pollo esté tierno, de 1 a 1 1/2 horas.

Retire el pollo y colóquelo en un plato para que se enfríe.

Coloque las verduras en un recipiente aparte.

Después de que el pollo esté frío, deshueselo y córtelo en trozos pequeños.

Cubra cada molde con la corteza.

Coloque las verduras en la base con salsa y pollo. Cubra con la base superior y junte los bordes.

Haga cortes en la parte superior de la corteza.

Rinde dos pasteles de 9 pulgadas.

Hornee a 350° hasta que esté dorado.

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