Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. cebolla picada, 6 cucharadas. oleo o mantequilla, 6 cdas. harina para todo uso, 3/4 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna, pero no dorada.
Incorpora la harina, la sal y la pimienta.
Agrega la leche y el caldo.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Agregue el pollo, las verduras y el perejil. Calienta hasta que esté burbujeante.
Vierta en una cazuela alargada o en 6 u 8 cazuelas individuales.
Cubra con galletas enlatadas, cortadas en cuartos (mejor con una receta de galletas reales, cortadas en rodajas pequeñas). Sirve generosamente para 6 u 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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