Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo, 1 c. caldo de pollo, 3 o 4 patatas, 2 o 3 zanahorias y 2 cdtas. Morton Nature's Seasons, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir el pollo hasta que esté tierno; Retire la carne de los huesos y córtela en trozos.
Cocine las patatas, las cebollas y las zanahorias hasta que estén tiernas.
Drenar; agregue los guisantes y reserve.
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla y agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Agrega el caldo de pollo y la crema.
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara.
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