Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet à l'étouffée, 1 c. margarine, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre et 3 c. carottes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le poulet avec de l'eau et ajouter la margarine, l'oignon, le sel et le poivre jusqu'à ce que le poulet se détache des os. Égoutter le poulet et le couper en cubes.
À l’aide du bouillon, ajoutez suffisamment d’eau pour obtenir un liquide totalisant 6 tasses.
Ajouter les pommes de terre et les carottes. Faire bouillir 10 minutes.
Préparez une croûte à tarte. Disposez le poulet et les légumes sur la croûte inférieure.
Ajoutez les petits pois en dernier.
En utilisant 4 tasses de bouillon et 1 tasse de farine, remuez avec un fouet jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux et faites cuire jusqu'à épaississement.
Verser sur les légumes dans la tarte.
🍷 Accords Parfaits
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