Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner impressionnant. Composé de 4 poitrines de poulet, 1 bâton de margarine, 3 feuilles de laurier, 1 c. thym et 2 c. basilic doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Laisser mijoter les poitrines de poulet, 1 bâton de margarine, le bouillon de poulet et les épices dans une marmite avec suffisamment d'eau pour couvrir pendant environ 4 heures.
Retirez le poulet et les feuilles de laurier.
Refroidir le poulet et les dés. Faire revenir l'oignon dans 2 cuillères à soupe de margarine jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Mélanger la farine et 4 cuillères à soupe de margarine dans une poêle; cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Retirez la marmite avec le bouillon de poulet du feu.
Ajouter le roux; remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter l'oignon, les dés de poulet et le Veg-All. Verser dans un plat allant au four.
Couvrir de pâte à croissants.
Cuire au four selon les instructions sur la boîte en rouleau.
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