فطيرة وعاء الدجاج

تحضير العجينة وخبز القشرة السفلية لمدة 8 إلى 10 دقائق عند 425 درجة.

نذوب السمن في وعاء كبير ثم نضيف الدقيق ونخلط جيداً. أضف الحليب والمرق والفلفل.

يقلب على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا. أضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.

خففي النار وأضيفي الدجاج والخضار.

يُحرَّك المزيج ليمتزج ويُسكب في قشرة الفطيرة. غطيها بالعجين الملفوف. أخبز لمدة 30 دقيقة عند 400 درجة.