Pastel De Pollo

Pastel De Pollo

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El pastel de pollo es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (10 oz.) vegetales mixtos congelados, 1/2 c. cebolla picada, 1 frasco de champiñones, 1/4 c. mantequilla y 1/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cubra el fondo con 1 capa de masa para pastel en un plato engrasado de 7 x 11 pulgadas. Asegúrese de que los lados estén cubiertos.

Hornee de 3 a 4 minutos a 450°.

Cocine las verduras y escúrralas.

Cocine la cebolla y los champiñones en una sartén con mantequilla hasta que estén tiernos.

Agregue la harina, la sal y la pimienta.

Agrega el agua, la leche y el caldo de pollo, todo a la vez.

Cocine y revuelva hasta que esté espeso y burbujeante (1 a 2 minutos).

Agrega las verduras, el pollo y el perejil; calentar hasta que esté burbujeante.

Llene una fuente para hornear cubierta con masa; coloque la segunda masa de pastel encima.

Junte los bordes.

Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que la masa esté dorada.

Rinde 6 porciones.

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