Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. margarine, 1 c. chacun des champignons tranchés et des fleurons de brocoli, 1/2 c. chacun oignon coupé en dés et carottes tranchées, 1/4 lb de poulet cuit, pelé et désossé, coupé en cubes et 1 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une poêle antiadhésive de 9 pouces, faire fondre la margarine. Ajouter les légumes et faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que les carottes soient tendres et croquantes, 2 à 3 minutes. Ajouter le poulet et remuer pour combiner. Saupoudrer de farine le mélange de légumes et de poulet. Remuer rapidement pour combiner. Cuire en remuant constamment pendant 1 minute. Continuez à remuer.
Ajouter graduellement le bouillon; porter le mélange à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 5 minutes. Préchauffer le four à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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