Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dés de poulet, 1 c. bouillon de poulet, 1 1/2 c. farine, 1 1/2 c. beurre et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Portez le bouillon de poulet à ébullition.
Incorporer la farine et le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Remuer constamment jusqu'à ce que le bouillon soit épais et lisse.
Baisser le feu, incorporer le lait, le poulet et les légumes et faire chauffer.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre et garnir de biscuits.
Cuire au four, à découvert, à 450° pendant 20 minutes.
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