Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena impresionante. Hecho con 1 (3 1/2 lb) parrilla-freidora (use trozos: es decir, muslos o pechugas), 2 cuartos de galón. agua, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 tallo de apio, cortados en trozos de 2 pulgadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los primeros 7 ingredientes en una olla grande.
Llevar a ebullición.
Cubrir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que el pollo esté tierno.
Retire el pollo y reserve el caldo en la olla; deseche las verduras y la hoja de laurel.
Deje que el pollo se enfríe; piel, hueso y cortar en trozos pequeños.
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