Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena impresionante. Elaborado con 3 tallos de apio con hojas, 6 1/4 c. agua, cantidad dividida, 1 1/2 libra de pechugas de pollo, 1 hoja de laurel y 1/2 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta las hojas de apio de los tallos; tallos de reserva.
Combine las tapas en 6 tazas de agua, pollo, laurel, 1 cucharadita de sal y pimienta en una olla.
Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que el pollo esté tierno. Retire el pollo; enfriar y cortar en trozos pequeños.
Combine el caldo, las patatas, las zanahorias, la cebolla y el apio; cocine hasta que esté tierno.
Disuelva la maicena en 1/4 taza de agua.
Agregue la mezcla de verduras y caldo y cocine hasta que esté transparente y espeso.
Agrega el pollo.
Ponga en una cacerola engrasada de 3 cuartos.
Combine la harina, la leche, el aceite y la sal restante.
Revuelva y vierta en montones sobre la mezcla de pollo.
Espolvorea con pimentón.
Hornear a 450° durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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