Chicken Pot Pie
Chicken Pot Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Stangen Sellerie mit Blättern, 6 1/4 c. Wasser, geteilt, 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust, 1 Lorbeerblatt und 1/2 c. Mit gewürfeltem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sellerieblätter von den Stielen schneiden; Reservestiele.
Kombinieren Sie die Spitzen mit 6 Tassen Wasser, Hühnchen, Lorbeerblatt, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer im Schmortopf.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis das Huhn weich ist. Hähnchen herausnehmen; kalt stellen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Brühe, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Sellerie vermischen; kochen, bis es weich ist.
Maisstärke in 1/4 Tasse Wasser auflösen.
In die Gemüse-Brühe-Mischung einrühren und kochen, bis die Flüssigkeit klar und dickflüssig ist.
Hühnchen unterrühren.
In eine gefettete 3-Liter-Auflaufform geben.
Mehl, Milch, Öl und restliches Salz vermischen.
Umrühren und löffelweise über die Hühnermischung häufen.
Mit Paprika bestreuen.
15 Minuten bei 450° backen.
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