Pastel De Pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 libras de pollo para guisar, cortado en trozos, 10 c. agua, 1 cucharada. sal, 1/2 cucharadita. azafrán y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una olla de 5 cuartos, cocine el pollo en agua hirviendo con sal y azafrán hasta que esté cocido, aproximadamente 45 minutos. Retire el pollo; aparte.
Quite el exceso de grasa, si lo desea. Agrega las verduras; llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos.
Agrega los ingredientes restantes; hiérvala durante 11 a 13 minutos, o hasta que las pajaritas estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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