Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de cuisses de poulet, 2 paquets (16 oz) de poulet. mélange de légumes surgelés, 4 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés, 1 oignon moyen coupé en dés et 1 c. flocons de marjolaine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir le poulet 1 heure; retirer le poulet pour le laisser refroidir.
Gardez le bouillon.
Ajouter les légumes surgelés, les pommes de terre, l'oignon et les assaisonnements.
Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter.
Désossez le poulet refroidi et coupez-le en bouchées.
Ajouter au mélange de légumes.
Portez à nouveau à ébullition.
À ébullition, incorporer lentement la farine Wondra jusqu'à ce que le bouillon soit épais et ressemble à une sauce.
Suivez les instructions pour les croûtes prêtes à l'emploi. Ajouter le mélange poulet-légumes aux croûtes.
N'ajoutez pas trop de sauce !
Cela fait deux belles tartes.
Mettre au four à 350° pendant 1 heure.
Placez des plateaux à biscuits en dessous pour éviter les déversements.
Conservez l'excédent de sauce pour le dessus des tartes, au goût.
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