Pâté au poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Composée de 1 à 2 carottes hachées, 2 branches de céleri hachées, 1 oignon moyen haché, 2 à 3 tomates hachées et 4 à 5 demi-poitrines de poulet cuites hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir les carottes, l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon commence à paraître clair.
Ajouter le poulet haché; cuire quelques minutes. Incorporer les tomates.
Mélanger la farine et l'huile végétale.
Ajouter au mélange de poulet avec du sel assaisonné.
Remuer et laisser épaissir.
Placer la croûte à tarte dans un moule à tarte profond.
Verser le mélange de poulet dans la croûte à tarte.
Verser la purée de pommes de terre, environ 1/4 tasse, au centre de la tarte.
Répartir le reste des pommes de terre sur les bords de la tarte. Saupoudrer de paprika et de persil.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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