Pizzaiola de pollo
Chicken Pizzaiola es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. tomates cherry, 1/4 a 1/2 c. albahaca fresca, 2 dientes de ajo cortados por la mitad, 2 a 3 pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en cubos de 1 pulgada y 2 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una sartén profunda o wok, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agrega el ajo, los tomates y la albahaca. Saltee hasta que los tomates estén suaves (5 a 7 minutos). Triturar con machacador de patatas.
Agrega el pollo y los champiñones. Reduzca el fuego a fuego lento (medio-bajo a bajo).
Deje cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Sirva sobre arroz o pasta cabello de ángel.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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