Pastel de pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pollo cocido (mejor gallina), 3 cucharadas. harina, 2 c. caldo de pollo, 1/2 c. leche y 4 cucharaditas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine el pollo.
Agregue el apio y la cebolla (es un buen caldo).
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agregue la harina y revuelva hasta obtener una pasta suave.
Agrega el caldo de pollo y la leche poco a poco.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Conviértalo en una fuente para hornear.
Agregue los huevos cocidos en rodajas.
Mientras aún está caliente, cubra con galletas muy ligeras y córtelas en las formas deseadas.
Hornee de 15 a 20 minutos en horno caliente a 375° a 400°.
🍷 Maridajes Perfectos
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