Hühnerpastete
Chicken Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 Hähnchenbrüsten (je nach Größe etwa 2 c. zerschnittenes Hähnchen), 1 Dose Hühnercremesuppe, 1/2 c. Mayonnaise, 4 oder 5 EL. Milch oder halb und halb und 1 kleine (3 Unzen) Dose geschnittene Pilze, gut abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Hähnchen häuten und in Salzwasser kochen (langsam, fast köcheln lassen). Falls vorhanden, etwas Sellerie hinzufügen.
Dies dauert etwa eine Stunde.
Knochen entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Zwiebel und Petersilie in Butter anbraten, bis sie weich und nicht braun sind.
Suppe, Mayonnaise, Milch, Zwiebeln und Curry verrühren.
Pilze hinzufügen und Hähnchen in Stücke schneiden.
In eine Kuchenform geben (9 Zoll tief oder 10 Zoll flach).
Den Tortenboden darauflegen (mit der Gabel einstechen).
Bei 375° etwa 50 Minuten backen oder bis es bräunlich ist (keine Bodenkruste verwenden).
Reicht für ca. 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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