Tartelettes au poulet et aux pacanes

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre; ajouter les pacanes et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Dans un bol, mélanger le poulet, le céleri, la mayonnaise, la moutarde, le fromage à la crème, le sel et la muscade.

Ajouter les pacanes; bien mélanger.

Séparez les biscuits ; rouler chacun en un cercle de 4 pouces.

Presser dans 10 moules en aluminium, en laissant la pâte recouvrir le fond et les côtés.

Placer les moules à pâtisserie dans les moules à muffins.

Verser le mélange de poulet dans des moules à pâtisserie.

Cuire au four à 425° pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Rendement : 10 portions.