Hähnchen- oder Steak-Fajita
Hühnchen- oder Steak-Fajita ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hähnchenbrust, Flanken- oder Rocksteak, 1 c. grüne und rote Paprika, in Streifen geschnitten, 1 c. Zwiebel, in Streifen geschnitten, 1 frische Limette und Sauerrahm, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Hähnchen oder Stunden in Fajita-Marinade marinieren (siehe Rezept).
Das Hähnchen vom Holzkohlegrill in 5 cm dicke Streifen schneiden.
Braten Sie in Olivenöl eine gleiche Menge Zwiebel- und grüne Paprikastreifen sowie eine gleiche Menge Hähnchen- oder Steakstreifen an. Die Mischung sollte heiß und das Gemüse knackig sein. 6 Mehl-Tortillas in einem Plastikbeutel mit Reißverschluss in der Mikrowelle erhitzen, bis sie warm sind (nicht zu lange kochen). Die Pfannenmischung auf eine heiße Platte gießen und sofort servieren.
Limettenhälften über die Fajita-Mischung drücken.
Tortillas, Guacamole, Salsa und Sauerrahm.
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