Soupe Poulet Et Nouilles
La soupe poulet et nouilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 lb) de poulet à griller-friteuse prêt à cuire, coupé, 3 pintes. d'eau, 1 oignon moyen coupé en quartiers, quelques brins de persil et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer le poulet dans une cocotte ou une marmite profonde.
Ajouter l'eau, l'oignon, le persil, le sel et les grains de poivre noir entiers.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Retirer le poulet du bouillon.
Laisser refroidir et retirer la viande des os. Couper la viande en dés.
Filtrer le bouillon et remettre dans la bouilloire.
Portez le bouillon à ébullition et ajoutez les nouilles, le céleri, les carottes râpées, le sel, le thym et l'origan.
Remettre à ébullition.
Couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
Ajouter le poulet et faire chauffer.
Donne 2 1/2 litres.
🍷 Accords Parfaits
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