チキン＆ダンプリング

Name: チキン＆ダンプリング
Ingredients: 1 フライヤー全体; 2 c. 中力粉; 1 tsp. 塩; 1 1/2 tsp. ベーキングパウダー; 2 tbsp. 短縮; 2 卵; 甘いミルク

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チキンとダンプリングは、適度に簡単なディナーです。フライヤー1個、c2個で作ります。中力粉、小さじ1塩、小さじ1 1/2。ベーキングパウダーと大さじ2。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#餃子 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 フライヤー全体

2 c. 中力粉

1 tsp. 塩

1 1/2 tsp. ベーキングパウダー

2 tbsp. 短縮

2 卵

甘いミルク

👨‍🍳 作り方

柔らかくなるまでフライヤーを沸騰させます。スープから取り出し、冷ますために置いておきます。乾燥した材料を混ぜ合わせます。

ショートニングでカットします。

溶き卵と十分な量の牛乳を加えて堅い生地を作ります。打ち粉を多めに振った台の上で薄く伸ばします。

細かく切ります（ピザカッターが便利です！）。

急速に沸騰したスープに投入します。

蓋をして極弱火で5〜10分煮ます。鶏肉は皮と骨を取り除き、一口大に切ります。

鍋に鶏肉を入れ、黒胡椒で味を調えます。

調理が完了したら、ポットに甘いミルクをカップ約1杯注ぎます。

🍷 完璧なペアリング