Курица и пельмени
Куриные пельмени с курицей — умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. просеянной самоподнимающейся муки, 4 окорочка для фритюра, 1/2 гр. молока, 3/4 стакана. размягченного сливочного масла и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Окорочка отварить в 4 литрах воды до готовности.
Выложите на тарелку остывать.
Сохраните бульон.
В большую миску просейте муку, оставив углубление в центре.
В углубление поместите сливочное масло и влейте молоко.
Аккуратно перемешайте до однородного состояния.
Добавьте муку и продолжайте месить до образования крутого теста.
Добавляйте муку до тех пор, пока она не перестанет прилипать.
Слегка посыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной 1 дюйм для толстых пельменей и толщиной 1/2 дюйма для тонких пельменей. Разрежьте тесто на полоски толщиной 1/2 дюйма и нарежьте небольшими кусочками. Доведите куриный бульон до кипения; добавить соль и перец.
Закинуть пельмени.
Куриная кость; нарезать кусочками и варить с кнедликами до загустения.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий