فطائر الدجاج ن
فطائر الدجاج N هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق منخل ذاتي التخمير، 4 أرباع أرجل المقلاة، 1/2 ج. الحليب، 3/4 ج. زبدة مخففة و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بغلي أرباع الساق في 4 لتر من الماء حتى تنضج.
مكان على طبق لتبرد.
احفظ المرق.
في وعاء خلط كبير، ينخل الدقيق، مع ترك فجوة في المنتصف.
في حالة الاكتئاب، ضعي الزبدة واسكبي الحليب.
يعجن بلطف حتى يمتزج جيدا.
أضيفي الدقيق واستمري في العجن حتى تتشكل عجينة متماسكة.
أضف الدقيق حتى لا يصبح لزجًا.
ضعي القليل من الدقيق وافردي العجينة إلى سمك 1 بوصة للفطائر السميكة وسمك 1/2 بوصة للفطائر الرقيقة. قطعي العجينة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة ثم قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم. يُغلى مرق الدجاج. أضف الملح والفلفل.
إسقاط الزلابية.
دجاج بالعظم قطعها إلى قطع واطهيها مع الزلابية حتى تصبح سميكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً