Poulet mexicain
Le poulet mexicain est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . poulet désossé, coupé en cubes, (1,25 oz) de sachets d'assaisonnement pour tacos, (14 1/2 oz) de boîtes de tomates entières, coupées en dés et égouttées, env. (12 oz) de fromage cheddar fort râpé et (7 oz) de piments verts coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Mélanger le poulet et l'assaisonnement pour tacos. Ajouter les tomates, le fromage, les piments et le maïs.
Bien mélanger.
Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Préparez le mélange à muffins au maïs selon les instructions sur l'emballage et étalez-le sur le mélange de poulet.
Cuire au four 50 à 60 minutes.
Retirer du four et laisser reposer 20 minutes avant de servir. Pour 8 à 10 personnes.
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