Pan De Pollo
El pan de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pollo picado, 1 c. pan rallado suave, 1/2 c. leche dulce, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Deje reposar las migas en la leche durante 10 minutos y luego mezcle con el pollo.
Agrega las yemas de huevo ligeramente batidas, los condimentos, la mantequilla y el perejil.
Mezclar bien.
Batir las claras e incorporar.
Hornee en un molde untado con mantequilla durante 25 minutos a horno moderado.
Adorne con crema de champiñones, guisantes o perejil.
Rinde 5 porciones.
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