Hühnerbrot

Hühnerbrot

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Chicken Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gehacktes Hähnchen, 1 c. weiche Semmelbrösel, 1/2 c. süße Milch, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lassen Sie die Krümel 10 Minuten lang in der Milch stehen und vermischen Sie sie dann mit dem Hühnchen.

Leicht geschlagenes Eigelb, Gewürze, Butter und Petersilie hinzufügen.

Gründlich mischen.

Eiweiß schlagen und unterheben.

In einer mit Butter bestrichenen Pfanne 25 Minuten bei mittlerer Hitze backen.

Mit Champignoncreme, Erbsen oder Petersilie garnieren.

Ergibt 5 Portionen.

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