Brochetas De Pollo

Aproximadamente 1 1/4 horas antes de servir, pele y deshuese las pechugas de pollo.

Corte cada pechuga de pollo por la mitad y luego corte cada mitad de pechuga en 5 trozos.

Corta cada champiñón por la mitad.

En un tazón grande, mezcle las mitades de champiñones, los trozos de pollo, la salsa de soja, el vinagre de sidra, la miel, el aceite para ensalada y las cebollas verdes.

Prepare una parrilla al aire libre para hacer barbacoas.