Jambalaya de pollo (4 porciones)
Pollo Jambalaya (4 porciones) es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. apio picado, 1/4 c. pimiento morrón picado, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates, cortados, 1 cucharadita. albahaca seca o tomillo, triturado y 1/4 a 1/2 cucharadita. salsa de pimienta embotellada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una sartén grande, cocine el apio, la cebolla y el pimiento verde en margarina o mantequilla hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue los tomates sin escurrir, el caldo de pollo, el arroz, la albahaca o el tomillo, la sal de ajo, la pimienta, la salsa picante y la hoja de laurel.
Llevar a ebullición, reducir el fuego.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Agrega el pollo.
Cocine hasta que esté completamente caliente.
Deseche la hoja de laurel.
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