Gumbo de Frango (serve de 8 a 10)
Chicken Gumbo (para 8 a 10 pessoas) é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com cebola grande picada, alho picado, aipo picado, pimentão verde picado e c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça uma panela grande de ferro ou forno holandês até ficar bem quente.
Adicione óleo e aqueça.
Quando o óleo estiver pouco antes de fumar, adicione toda a farinha e mexa rapidamente com um batedor.
Cozinhe até que a farinha fique com uma cor marrom intensa.
Você deve mexer constantemente para não queimar o roux.
🍷 Combinações Perfeitas
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