鸡肉炸牛排
炸鸡排是一顿比较简单的晚餐。用 48 盎司制成。 Crisco 或 Puritan 油,5块大块牛排,用肉锤嫩化,3汤匙。黑胡椒,3汤匙。蒜粉和3汤匙。肉嫩化剂,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将黑胡椒、蒜粉和嫩肉粉放入塑料袋中,一起摇匀。
将香料撒在打碎并嫩化的肉上。
任何剩余的香料都会添加到面粉中。
将用来给肉打面粉。
需要一个大碗来盛酪乳和鸡蛋。
一起鞭打。
先将牛排浸入面粉混合物中,然后浸入鸡蛋混合物中,然后再次浸入面粉混合物中,将尽可能多的面粉压入牛排中。放入热油中,煎至牛排浮起来,每面煎约 10 至 15 分钟。
用钳子从热油中取出。
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