Steak frit au poulet
Le Chicken Fried Steak Bake est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 steak rond attendri, 1 gros oignon tranché, 1 boîte de bouillon de bœuf, de la farine et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper le steak en morceaux de la taille d'une portion. Mélangez suffisamment de farine, de sel et de poivre pour enrober la viande.
Mélangez les œufs et le lait.
Passer la viande dans la farine; tremper dans l'œuf et le lait, puis remettre dans la farine.
Faire revenir dans une poêle avec de l'huile.
Dans un moule de 9 x 13 pouces, casser les tranches d'oignon en rondelles et les étaler dans le moule.
Couvrir de morceaux de steak dorés et verser le bouillon de bœuf sur le tout.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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