ستيك دجاج مقلي
شريحة لحم الدجاج المقلي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 رطل (1 رطل). شرائح لحم بقري مكعبات وزيت نباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
الجمع بين المكونات الثلاثة الأولى. يرش على جانبي شريحة لحم.
يُمزج البيض مع ملعقتين كبيرتين من الحليب في طبق ضحل.
اغمسي شرائح اللحم في خليط البيض.
يُسكب الزيت حتى عمق 1/2 بوصة في مقلاة كبيرة وثقيلة.
تقلى شرائح اللحم في زيت ساخن على نار متوسطة حتى تنضج، مع التقليب مرة واحدة.
يُغطى ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة مع التقليب من حين لآخر لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج.
إزالة شرائح اللحم واستنزافها على المناشف الورقية.
حافظ على الدفء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً