Filete Redondo De Pollo Frito
El filete redondo de pollo frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo (1/2 pulgada de grosor), 2 huevos batidos, 2 cucharadas. leche, 2 c. migas de galleta y 1/4 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Corte el bistec en trozos para servir.
Golpee bien el bistec.
Mezclar los huevos y la leche.
Sumerja la carne en la mezcla de huevo y luego en las migas de galleta.
Dorar lentamente por ambos lados en manteca caliente.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Cubra bien; cocine a fuego muy lento de 45 a 60 minutos o hasta que estén tiernos.
Sirva con South Gravy sobre los filetes.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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