Poulet à la florentine
Le poulet florentin est un dîner italien impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fabriqué avec (10 oz) pqt. épinards hachés surgelés, décongelés et essorés, . beurre, . farine, . poivre de Cayenne et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Graisser (ou Pam) une cocotte de 9 x 9 pouces.
Étaler les épinards au fond, puis le poulet.
Dans une casserole, faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre. Incorporer la farine pour former le roux.
Incorporer lentement le lait, puis ajouter les assaisonnements.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et commence tout juste à bouillir.
Ajouter le parmesan et la crème en remuant à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde. Verser la sauce sur le poulet.
Mélanger la chapelure et le beurre fondu. Saupoudrer de sauce.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Servir avec du riz.
Pour 6 personnes.
Peut être doublé dans un moule de 9 x 13 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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