/6442948-008a4c3509aa4a5b8f482c98298991ed.jpg)
إنشيلادا الدجاج مع صلصة تشيلي الخضراء (الصلصة الخضراء)
الانتشلادا أصبحت سهلة! مقبلات مع مكعبات الطماطم والخس المبشور وأي من المفضلة لديك!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
أضف البصل. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح شفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف الثوم ويُسخن حتى تفوح رائحته، لمدة دقيقتين تقريبًا.
ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.
يُمزج الدجاج مع خليط البصل، مزيج الجبن، الجبن الكريمي، الصلصة الخضراء، الزيتون، الكزبرة، والجلابينو في وعاء كبير للحشوة.
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
يُضاف الدقيق ثم مرق الدجاج.
اطبخي حتى تبدأ الصلصة في التكاثف، لمدة 6 إلى 8 دقائق.
أضيفي القشدة الحامضة والصلصة الخضراء. يطهى حتى يسخن.
تُوزّع ملعقة من الصلصة على قاع طبقين مقاس 9 × 11 بوصة.
لف التورتيلا في منشفة ورقية مبللة وضعها في الميكروويف لمدة 30 ثانية تقريبًا.
املأها بخليط الدجاج، ثم لفها، ثم ضع جانب التماس لأسفل في طبق الخبز.
كرر ذلك مع التورتيلا المتبقية حتى يحتوي كل طبق على 8 إنشيلادا.
ملعقة الصلصة المتبقية فوق الانتشلادا.
رش الجبن على القمة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تسخن لمدة 20 دقيقة تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً