Enchiladas au poulet

Enchiladas au poulet

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Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. poulet désossé, 1/2 c. bouillon de poulet ou eau, 1 petite boîte (14 oz) de piments verts coupés en dés, 1/2 c. d'oignon haché et 1 boîte (10 oz) de crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la soupe, le bouillon, les piments et le poivre.

Annuler. Ramollir les tortillas en les plongeant une à la fois dans l'huile chaude.

Égouttez les tortillas sur du papier absorbant et empilez-les.

Mélanger le poulet et l'oignon ensemble.

Mettez environ 2 cuillères à soupe de mélange de poulet au centre des tortillas.

Saupoudrer de fromage râpé et rouler. Placer dans un plat peu profond allant au four.

Continuez jusqu'à ce que toutes les tortillas soient roulées.

Verser le mélange de soupe dessus et saupoudrer du reste du fromage râpé.

Cuire 10 à 15 minutes au four à 375°.

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