Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pollo deshuesado, 1/2 c. caldo de pollo o agua, 1 lata pequeña (14 oz) de chiles verdes cortados en cubitos, 1/2 c. cebolla picada y 1 lata (10 oz) de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle la sopa, el caldo, los chiles y la pimienta.
Dejar de lado. Ablande las tortillas sumergiéndolas una a la vez en aceite caliente.
Escurrir las tortillas sobre una toalla de papel y apilarlas.
Mezcle el pollo y la cebolla.
Coloque aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de pollo en el centro de las tortillas.
Espolvorear con queso rallado y enrollar. Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
Continúe hasta que todas las tortillas estén enrolladas.
Vierta la mezcla de sopa encima y espolvoree con el queso rallado restante.
Hornee de 10 a 15 minutos en horno a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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