Куриные энчиладас
Куриные энчиладас – это относительно легкий ужин. Сделано с 3 гр. вареная курица, 1 1/2 гр. сыр моцарелла, 1 1/2 стакана. сыр чеддер, 1/2 стакана. оливки, нарезанные и 1/2 ст. нарезанный лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу отварить до готовности; дайте остыть.
Снимите с костей и нарежьте кубиком.
Смешайте в миске 1 стакан сыра Моцарелла, 1 стакан сыра Чеддер, оливки, лук и 1 стакан соуса энчилада.
Нагрейте лепешки примерно в 1/2 дюйма горячего масла в большой сковороде.
Достаньте лепешки из масла и обмакните в соус.
Раскатайте примерно 3 столовые ложки смеси в каждую лепешку и поместите в несмазанную форму для выпечки глубиной 1 дюйм. Выложите оставшийся соус поверх энчиладас.
Сверху распределите оставшийся сыр Моцарелла и сыр Чеддер.
Можно украсить дополнительными оливками.
Выпекать при температуре 350° примерно 30 минут; пока весь сыр не расплавится.
Получается примерно 36 энчилад.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий