Casserole d'enchiladas au poulet

Casserole d'enchiladas au poulet

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 14 vues

La cocotte d'enchilada au poulet est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. À base de poulet, cuit et désossé, . tortillas de maïs, tomates ro-tel, beurre et crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mettre le poulet au fond d'une cocotte oblongue.

Déchirez les tortillas en morceaux et placez-les sur le poulet.

Faire fondre le beurre dans une casserole; ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ajouter la soupe et les tomates et laisser bouillir.

Verser sur le poulet et garnir de fromage. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.

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